КАВУН

КАВУН
КАВУН - це ... Що таке КАВУН?

однорічна раст. , Розлучається зі столовою і кормової метою. Столовий А. має ніжне, солодке, зазвичай забарвлене м'ясо, у кормового м'ясо завжди зеленувато-білого кольору, щільне, грубе, несолодке. На баштанах вирощуються столові А., кормової рідкісний. Під культуру А. землі орють перелоги тверді з осені; землі м'які, запливають-з весни. Глибока оранка (бл. 25 см) дає різке підвищення врожаю. Посів в більшості р-нів СРСР - з 15 Квітня. по 15 травня. Норми висіву: дрібносем'яні сорти 2-2, 5 кг , крупносемянние 3-3, 5 кг на 1 га. Глибина загортання насіння 3, 5-8 см. Посів гніздовий, без гряд, площ. харчування від 1, 5 до 2, 5 кв. м. Догляд: проривка, розпушування, полку, підгортання, полив. Урожайність А. від 75 до 270 ц з 1 га (більше в півд. Р-нах). Основні сорти: Биковський, астраханський смугастий, белосемечко, білий растун - Саратовський і Сталінградський краю, ажіновскій-Північнокавказький і Азово-Чорноморський краю; Бельбецький - Крим; улюбленець хутора Пятігорска- УРСР; монастирський-Ю. УРСР; мармуровий-Астрахань; мурашка-Камишин, шантеклер-Херсон; кримський переможець-Кременчук. Плоди А. вживаються в свіжому вигляді і як сировину в кондитерській промисловості (на цукати, варення) і на кавуновий мед .


Сільськогосподарський словник-довідник. - Москва - Ленінград: государстенного видавництво колгоспної і радгоспної літератури "Сельхозгиз".Головний редактор: А. І. Гайстер. 1934.