ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ

ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ
ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ - це ... Що таке ПИЩЕВАЯ ЦІННІСТЬ?

ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ - основна характеристика харчового продукту: кількість містяться в ньому харчових речовин (білків, жирів і ін.) і їх співвідношення.

Великий Енциклопедичний словник. 2000.